الاثنين، 18 مايو 2009

التغذية السليمة للطفل المصاب بالتوحد


التوحد:
ينتج عن اضطراب في الجهاز العصبي مما يؤثر على وظائف المخ وقد يصاحبه صعوبة في هضم الغذاء في الأمعاء أيضا يؤثر التوحد على علاقات الطفل الاجتماعية...
إليك سيدتي“الأم“ بعض من التوصيات التي تساعدك لتغذية طفلك بشكل سليم

*الابتعاد عن تناول القهوة والمشروبات الكربونية
*الابتعاد عن تناول الشوكولاته والحلويات
استبعاد الدقيق لأنه يحتوي على الجلوتين الذي قد يسبب حساسية لدى بعض المرضى
*الابتعاد عن تناول الاغذية المحمرة والغنية بالدهون المشبعة

الابتعاد عن تناول اللحوم المملحة والحمراء
وتناول لحم الديك
الرومي المنزوع الجلد
وصدور الجاج
تعويض البروتين الموجود في الحليب من نبات فول الصويا لاخذ البروتين اللازم لتجنب الاصابة بحساسة الكازين

تناول
غذاء غني بالالياف يتكون
من 50% الى 75%من الاطعمة النية
*تناول الكثير من الخضار
والفواكه الطازجة مع مراعاة
عدم عصر الفواكه
*استبدال الشبس بالفستق والمكسرات
*تناول الارز البني المقشور
بدلا من الابيض

عمل الطالبة :شدا خلاوي
المرحلة: رابعة
قسم تغذية وعلوم اطعمة
شعبة/6
إشراف : أ.سميرة المالكي
المراجع: كتاب الوصفة الطبية للعلاج بالتغذية
تاليف:د/جيمس ف .بالش
د/فيليس أ.بالش

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق